ปราสาทไวน์อิเคดะ (Ikeda Wine Castle)

ฮอกไกโด · Ikeda (Tokachi)

ปราสาทไวน์อิเคดะ (Ikeda Wine Castle) ตั้งอยู่บนเนินเขาในเมืองอิเคดะ แคว้นโทกาจิ ฮอกไกโด เป็นอาคารสไตล์ปราสาทของโรงบ่มไวน์ประจำเมือง ผลิตไวน์ยี่ห้อ "โทกาจิไวน์" ที่เทศบาลปลูกองุ่นและบ่มเอง

  • ปี 1963 เมืองอิเคดะเป็นเทศบาลแห่งแรกของญี่ปุ่นที่ได้รับใบอนุญาตทดลองผลิตสุรา
  • ปี 1964 ตั้งสถาบันวิจัยองุ่นและไวน์ประจำเมือง ต่อยอดมาเป็นแบรนด์โทกาจิไวน์
  • ภายในปราสาทมีมุมชิมไวน์ให้ทดลองรสก่อนซื้อ

🎈 น้องบอลลูนแนะนำ

จุดเด่นคือเป็นไวน์จากองุ่นพันธุ์ทนหนาวที่ปลูกได้จริงในเขตหนาวอย่างฮอกไกโด ซึ่งหายากในญี่ปุ่นค่ะ ห้ามพลาดคือเดินขึ้นไปชมวิวเมืองอิเคดะรอบตัวจากปราสาทบนเนินเขา บรรยากาศเงียบสงบและมองเห็นวิวได้กว้างไกลค่ะ

💡 รู้หรือไม่

เมืองอิเคดะเป็นเทศบาลเล็ก ๆ ที่ลงทุนทำไวน์เป็นกิจการของเทศบาลเองทั้งหมด ตั้งแต่ปลูกองุ่นไปจนถึงบ่มและขาย ต่างจากโรงไวน์ทั่วไปที่มักเป็นของเอกชน

ที่เที่ยวอื่นในเส้นทางฮอกไกโด