ระบบชลประทานคานเอ๋อจิ่ง หรือคาเรซ (Karez) เป็นระบบส่งน้ำใต้ดินโบราณของเมืองทูรฟาน ซินเจียง ใช้แรงโน้มถ่วงพาน้ำจากชั้นน้ำใต้ดินบริเวณภูเขาไหลลงสู่พื้นที่โอเอซิสด้านล่าง ขุดเป็นอุโมงค์ใต้ดินเชื่อมด้วยปล่องแนวตั้งเป็นระยะเพื่อระบายอากาศและบำรุงรักษา
- ทูรฟานมีระบบคาเรซอยู่ราว 1,000 สาย รวมความยาวอุโมงค์ใต้ดินทั้งหมดกว่า 5,000 กิโลเมตร
- มีพิพิธภัณฑ์น้ำทูรฟานที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นแหล่งมรดกทางวัฒนธรรมที่ได้รับการคุ้มครอง
